Impianti e macchinari per la produzione di castagne
Macchine e attrezzature per la lavorazione delle castagne
Anetrini Sas a Carbognano realizza macchinari per la produzione di castagne ma anche macchine per lavorazioni speciali, macchinari per industria alimentare e prototipi studiati e progettati in collaborazione con il cliente per ogni esigenza.
Tutti i nostri impianti nascono da una progettazione studiata su specifiche esigenze del cliente e a misura per gli ambienti in cui dovranno essere installati.
LINEA TRASPORTO E MOVIMENTAZIONE
Studiato al dettaglio per il trasporto della frutta secca in guscio, di materiali granulari o sfusi come nocciole,
mandorle, castagne, olive, pistacchi e simili.
Soluzione per il carico e scarico di prodotti in graniglia come nocciole, mandorle e castagne, consentendo di raggiungere altezze considerevoli e assicurando elevate portate orarie.
Soluzione efficace per il trasporto di qualsiasi tipo di prodotto sfuso, consentendo di raggiungere altezze considerevoli. Costruiti in acciaio al carbonio verniciato o in acciaio inossidabile.
LINEA PULIZIA
Macchinario per la separazione delle impurità e corpi estranei più leggere tramite flusso d’aria.
Macchinario per la pulizia delle castagne disponibile nei modelli 1500, 2000, 3000, a richiesta anche il 4000. Personalizzabile con diversi accessori come nastro di carico, pulitrice ad aria e ciclone per aspirazione polveri.
Macchina industriali in acciaio inox usata per pulire e selezionare prodotti agricoli come le castagne.
Macchinario studiato per la selezione a bagno del prodotto buono al prodotto di scarto, realizzata in acciaio inox.
Sistema mobile, completo e trainabile per la pulizia a secco della frutta a guscio dalle impurità, quali terriccio e fogliame. Completo di sistema di carico, pulizia a vaglio, pulizia ad aria, eliminazione sassi e sistema di uscita e carico del prodotto tramite nastro.
LINEA ESSICCAZIONE
LINEA ASCIUGATURA E LUCIDATURA
Soluzione studiata per l’asciugatura della castagna fresca dopo la curatura.
Spazzolatrici longitudinali e trasversali per la lucidatura della castagna con il minimo investimento.
Piano spazzolante per castagne realizzato in acciaio inox per pulizia uniforme del prodotto, con spazzole che rimuovono impurità.
Macchinario creato per la lucidatura della castagna, può essere fornito completo di:
- cavalletto carico prodotto,
- tappeto di cernita,
- nastro per riempimento lucidatrice,
- nastro piano in uscita.
Linea completa per la lucidatura delle castagne dotata di lucidatrice doppia, progettata per eliminare impurità e garantire una finitura uniforme, brillante e pronta per la commercializzazione.
Soluzione studiata per la lucidatura della castagna con prodotto in caduta per un risultato di alta qualità.
LINEA SELEZIONE
Per la selezione della frutta a guscio con personalizzazione: settori, numero vagli, aperture da manuali a pneumatiche o radiocomandate, con ciclone per aspirazione polveri; pannelli insonorizzanti personalizzabili!
Nastri per la selezione manuale del prodotto mediante operatori, con luce e guide laterali per eliminazione di scarti. Personalizzabili in lunghezza e dimensione.
Linea di cernita e scelta manuale in acciaio inox progettata per il controllo e la selezione del prodotto, ideale per eliminare manualmente castagne difettose o impurità.
Nastri trasportatori a rulli realizzabili con lunghezze e piano di lavoro su misura.
LINEA TRASFORMAZIONE
Macchinario per la sgusciatura della castagna secca. Selezionatrice con aspirazione per divisione scarti.
Macchinario per ammorbidire le castagne dopo l’essicazione per l’ottenimento del prodotto finito (Mosciarelle).
Macchinario per l’incisione della castagna, evita che le castagne scoppino durante la cottura e ne permette una preparazione ottimale.
Una soluzione efficiente per rimuovere granuli e particelle fini o per la classificazione di farine. Il materiale
entra nella bocca dell’alimentatore e precipita verticalmente attraverso il calibratore.
LINEA ACCESSORI
Cavalletti per carico prodotto a caduta o con dosatori lineari.
Soluzione efficace per l’accumulo di prodotti. Realizzato in ferro con ruote per lo spostamento e servotimoni per lo stanziamento.
Le tramogge interrate permettono lo scarico di grandi quantità di prodotto da immettere negli impianti di pulizia, permettendo un ciclo di lavorazione continuo.
CONTENITORI SILOS
Completamente personalizzabili! Sistemi per lo stoccaggio del prodotto realizzabili su misura sia in ferro che in acciaio inox.
Progettazione macchinari
Il fatto di garantire una produzione personalizzata dipende strettamente dalla capacità dello staff tecnico di progettare delle soluzioni che siano qualitativamente valide e sempre diverse. In fase di ideazione del macchinario, il personale tiene conto anche degli spazi a disposizione nel luogo di destinazione. Tra le strumentazioni per la lavorazione delle castagne a Carbognano vi sono l’ammorbitrice (pensata per ammorbidire le castagne dopo l'essiccazione per ottenere le “mosciarelle”); i calibri per la selezione del prodotto, completi di pannelli insonorizzanti personalizzabili; i nastri elevatori a listelli, ideali per le operazioni di carico e scarico dei prodotti in graniglia, come le nocciole, le castagne, ma anche le mandorle. Tra le strumentazioni proposte vi sono anche il cavalletto con sponde laterali e cono inox, la coclea farina, un macchinario in acciaio inox utile per il dosaggio e per il carico della farina di castagne, la coclea orizzontale interrata e quella su ruote, che consente di regolare l'inclinazione. Per la conservazione del prodotto si suggerisce l'acquisto dei contenitori silos, anch’essi del tutto personalizzabili. Il catalogo della società include anche gli elevatori a tazze.
Nasti, rulliere e pulitori
Tra i macchinari per la lavorazione delle castagne a Carbognano, troviamo gli strumenti per lucidare le castagne, completi di cavalletto per il carico del prodotto, tappeto di cernita, nastro per il riempimento della lucidatrice e di uno per il piano di uscita. Il catalogo comprende anche una particolare lucidatrice verticale detta “Sciuscià”. Per quanto riguarda la produzione di farine, il mulino per la farina di castagne è specificamente pensato per ottenere la pregiata farina in modo semplice ed efficace. I nastri di scelta sono invece studiati per la selezione manuale del prodotto e sono completi di luce e di guide laterali per l'eliminazione degli scarti. Ai nastri trasportatori si unisce la pulitrice, anche ad aria, che svolge anche la funzione di selezionatrice. Il setaccio vibrante e la sgusciatrice, la spazzolatrice longitudinale e il vaglio pulitore, il rulliere e la schiumarola completano il quadro dei macchinari pensati per chi è impegnato nella lavorazione delle castagne. Quest'ultima è utile per la selezione a bagno del prodotto ed è realizzata in acciaio inox. I macchinari vengono proposti garantendo un servizio completo, provvedendo alla messa in opera, all'accensione e all'eventuale pronto intervento. Le attrezzature possono anche avere dimensioni ridotte, garantendo un buon rendimento e un basso consumo di energia elettrica.
